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지금 이나라엔 무슨일들이?

당조고추 라고 불리는 이유&주의점은?/당뇨 염증 완화 및 다이어트에 탁월!

당뇨 등 성인병 및 체중조절엔 당조고추를 먹는 것이 좋다.

당조고추는 식후 혈당을 조절하는 성분인 알파글루코시데이스 억제제(AGI)를 함유,

당을 조절한다는 뜻을 담은 ‘당조고추’라 불린다.



당조고추는 체내의 천연 인슐린 작용을 해 우리 몸의 탄수화물 흡수를 저하하여 혈당을 떨어뜨리는 AGI(알파 글로코신 아니비터) 성분이 일반 고추보다 약 5배나 더 많이 함유돼 당뇨 예방이나 혈당 관리에 좋다.



수분의 함량이 높아 적은 양으로도 쉽게 포만감을 느끼게 해주고,

AGI 성분이 탄수화물의 흡수를 저하시키는 작용을 해 체중조절에 도움이 된다.

 

-당조고추 효능은?

아울러 당조고추에 풍부한 레스베라트 성분은 몸의 염증을 가라앉히는 데 도움을 주고, 부종 개선에도 탁월.

세포의 산화를 억제하고 체내 유해한 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 통해서 노화를 방지하는 효과도 있다.

생으로 먹거나 샐러드용으로 먹기 좋다. 최근에는 잎을 우려 차로 마시기도 한다.

-주의 해야 할 점은?

당조고추는 혈당의 강하제 역할을 하기 때문에 당뇨약을 섭취하고 있다면 저혈당이 나타날 수 있으니 주의해야 한다.

 

-당조고추, 이름 뜻은?

오이처럼 아삭하고 파프리카